Salario Mínimo Trabajadores Gastronómicos

| 16 febrero, 2012 | 0 Comentarios
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El salario mínimo para los trabajadores gastronómicos en Argentina ha venido evolucionando como el correspondiente a los otros sectores.  En este sector forman parte los empleados gastronómicos y hoteleros.  Les presentaremos más adelante un enlace donde podrá verificar los sueldos básicos para todas las categorías de trabajadores, así como para las zonas comprendidas dentro de la República Argentina.  En esta lista de enlaces y documentos podrá verificar con gran detalle la escala salarial hasta de mayo 2012 o la Escala Salarial UTHGRA Sindicato de Trabajadores Gastronómicos.

Como información, indicamos que gracias a un informe realizado por la consultora especializada SEL Consultores, podemos saber qué posición relativa tienen los sueldos de los trabajadores gastronómicos comparados con los de las demás industria. No es una sorpresa que el sector mejor remunerado es el de la explotación de minas y canteras, superando largamente a los demás con un sueldo promedio de 17.632 pesos al mes.  La verdadera sorpresa es como los sueldos correspondientes al sector de Hoteles y Restaurantes se encuentra tan debajo en el espectro con un promedio de 2.754 pesos, inclusive es inferior al promedio del sector privado que se halla en los 4.838 pesos al mes.  A continuación podrá ver una tabla expresando los sectores estudiados:

En el pasado mes de junio del año 2011 se realizó un Acuerdo donde se pactó los incrementos no remunerativos que existirían para diferentes momentos en el año, hasta Enero 2012.  Esta es la lista que se estableció en aquel acuerdo:

  1. Mayo 2011: 10% sobre el sueldo básico del mismo mes.
  2. Junio 2011: 5% sobre el sueldo básico del mismo mes más el acumulado anterior (1).
  3. Julio 2011: 5% sobre el sueldo básico del mismo mes más el acumulado anterior (1.+2.).
  4. Septiembre 2011: 2% sobre el sueldo básico del mismo mes más el acumulado anterior (1.+2.+3.).
  5. Octubre 2011: 2% sobre el sueldo básico de septiembre más el acumulado anterior (1.+2.+3.+4.).
  6. Noviembre 2011: 5% sobre el sueldo básico de septiembre más el acumulado anterior (1.+2.+3.+4.+5.).
  7. Enero 2012: 5% sobre el sueldo básico de septiembre más el acumulado anterior (1.+2.+3.+4.+5.+6.).

Estas suman serán agregadas al básico en los meses de abril y mayo del presente año, en montos equitativos.  A estos montos se les descontarán aportes y contribuciones como la obra social, seguro de vida y sepelio, fondo de convenio, cuota sindical.

La lista entonces de la Escala Salarial UTHGRA Sindicato de Gastronómicos para los diferentes meses y especialidades, la podrá encontrar en el siguiente enlace.

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